javorkapopellar

Jávorka & Popellár

Tulajdonos
-
Adress
Garage POP3
Phone
+421/915 441 494
Termelt szőlő/bor
VZ, DEV, SV, ALI
Borkészítés módja
oxidatív és reduktív
Szőlővédelem módja
integrált
Underground Winery a'la Benó & POP3 Egy borászat, ami nem hirdeti magát, egy borászat, amit nem találsz meg sehol, egy borászat, ami nem tart kóstolókat. Jávorka Bence és Popellár Tamás örökölt szőlőtőkéinek termését egybedobja, hogy kis tételekben kiderítse különféle borkészítési technikák előnyeit és hátrányait. Csak a kürti pincefesztiválon vannak jelen, ahova a kürti szőlőhegy, a helybeliek és az idelátogatók szimbiózisának köszönhetően létrejövő hangulatért látogatnak ki - és ha már lehetőség van rá, kóstoltatják experimentális tételeiket.
Utolsó frissítés: 2024.07.15